山东省莱芜市鑫旺花椒合作社位于山东省莱芜市牛泉镇,主要栽植品种有:香椒子、大红袍、小红袍、青皮椒、大花椒,山楂等。
莱芜花椒种植历史悠久,据考证,早在北魏时期就有栽植花椒的记载,明代嘉靖年间已开始大量栽植。莱芜花椒素以麻辣五洲、香飘四方、质优、美名远扬而著称。1971年,莱芜被列为山东省花椒商品基地县,1998年莱城区被命名为中国花椒之乡。
莱芜市鑫旺花椒合作社经营的业务范围: 产地,常年供应莱芜大红袍,小红袍。出口、调料厂莱芜大红袍花椒,利用当地资源优势,精心挑选包装,,多年来深受国内外客户青睐。
莱芜大红袍花椒,椒皮厚实,色泽鲜艳,香味浓郁,与生姜、大蒜、大葱一起并称为莱芜的“三辣一麻”,麻辣九州,香飘四方。莱城区先后被命名为“中国生姜之乡”和“中国花椒之乡”。
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山东省莱芜市鑫旺花椒合作社
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